Franske oster (Heftet)

produsenter, smaksbeskrivelser, historie, regionale spesialiteter

Serie: Damm referanse 

Forfatter:

og

Bodil Sunde (Oversetter)

Forfatter: og
Innbinding: Heftet
Utgivelsesår: 2006
Antall sider: 288
Forlag: Damm
Språk: Bokmål
Oversatt av: Sunde, Bodil
Serie: Damm referanse
ISBN/EAN: 9788204112996
Omtale Franske oster

En spennende bok om fristende oster med ekspertråd om lagring, servering og alle produsentene. Spesialister anbefaler passende viner.

Til toppen

Bøker i serien