Mitt Toscana (Innbundet)
Forfatter:
| Forfatter: | Dag Einar Tjersland |
| Innbinding: | Innbundet |
| Utgivelsesår: | 2010 |
| Antall sider: | 355 |
| Illustratør: | Brun, Christian |
| Forlag: | Font Forlag |
| Språk: | Bokmål |
| ISBN/EAN: | 9788281690578 |
Omtale Mitt Toscana
Dag Tjersland har tilbrakt fem år i Toscana for å lære det italienske kjøkkenets hemmeligheter. Boka er hans kulinariske kjærlighetserklæring og reisebrev.