| Forfatter: | Øivind Hånes |
| Innbinding: | Heftet |
| Utgivelsesår: | 2003 |
| Antall sider: | 182 |
| Forlag: | Gyldendal |
| Språk: | Bokmål |
| Serie: | Gyldendal pocket |
| ISBN/EAN: | 9788205323599 |
Omtale En dag for paprika
En dag for paprika er en roman om matlagingens sanselige gleder og ekstaser. Og det er en roman om å finne en vei til dypere selvforståelse.
For Anton Poll går veien via en tyrkisk restaurant i den tyske byen Krefeld til svartehavsbyen Trabzon i Tyrkia. Der får han plass som kokkelærling hos en mesterkokk.
Og samtidig som han innføres i kokekunstens vesen av den uortodokse Aram Bey, kommer han stadig nærmere en forståelse av det ubesvarte mysteriet som har ridd ham gjennom hele oppveksten: at han som spedbarn ble funnet etterlatt i en løvhaug i en park i Köln.
« ? korthugget og effektivt og til tider direkte vakkert fortalt? han tegner personene så tydelig at de blir som kjentfolk, som gjerne skulle blitt venner.»Odd T. Steinsholt, Stavanger Aftenblad
«Språk- og kokekunst på høyt nivå?»Anne Schäffer, Bergens Tidende
«Blant våre lovende og ennå forholdsvis unge forfattere står han i fremste rekke.»Hans H. Skei, Aftenposten
For Anton Poll går veien via en tyrkisk restaurant i den tyske byen Krefeld til svartehavsbyen Trabzon i Tyrkia. Der får han plass som kokkelærling hos en mesterkokk.
Og samtidig som han innføres i kokekunstens vesen av den uortodokse Aram Bey, kommer han stadig nærmere en forståelse av det ubesvarte mysteriet som har ridd ham gjennom hele oppveksten: at han som spedbarn ble funnet etterlatt i en løvhaug i en park i Köln.
« ? korthugget og effektivt og til tider direkte vakkert fortalt? han tegner personene så tydelig at de blir som kjentfolk, som gjerne skulle blitt venner.»Odd T. Steinsholt, Stavanger Aftenblad
«Språk- og kokekunst på høyt nivå?»Anne Schäffer, Bergens Tidende
«Blant våre lovende og ennå forholdsvis unge forfattere står han i fremste rekke.»Hans H. Skei, Aftenposten