Det beste grilltilbehøret (Innbundet)

Småmat, marinader, sauser, salater og litt søtt

Forfatter:

Mette-Cathrine Jahr (Oversetter)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2012
Antall sider: 128
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
Originaltittel: Till grillat
Oversatt av: Jahr, Mette-Cathrine
ISBN/EAN: 9788202367909
Omtale Det beste grilltilbehøret

Alt det gode til grillmaten!

Endelig en kokebok som gir oss alternativer til maiskolber og potetsalat som tilbehør til sommerens grillfester! Her får du de beste oppskriftene til livet rundt grillen – alt fra marinader og rubber til salater, salsa, smør og søtsaker. Inneholder også perfekte menyforslag til blant annet middag for store og små, herremiddag og rask middag.

Prøv for eksempel grillet guacamoletortilla med mozzarella på grillen neste gang. Og Jimmies rødvinssaus med jordbær eller hjemmelaget BBQ-saus til biffen. Gjerne med en zucchinisalat eller bønnesalat til. Til dessert nytes grillete ferskener med honningkrem og nøtter.

Gjennomillustrert med tøffe og innbydende bilder.

Til toppen