Antioksidanter (Innbundet)

den sanne historien

Forfatter:

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2008
Antall sider: 160
Forlag: Kagge
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788248908319
Omtale Antioksidanter
Boken gir en innføring i kunnskapen om antioksidanter, hvordan de opptrer og hvilken nyttefunksjon de har. Boken har antioksidanttabeller som inneholder tusenvis av matvarer som er en god kilde til antioksidanter i hverdagen. I tillegg diskuterer forfatteren hvilke mengder av antioksidanter i matvarer som er avgjørende for å oppnå en god helsegevinst, men også i hvilken form disse blir tatt opp mest effektivt og deretter nyttiggjort av kroppen.

Til toppen

Flere bøker av Rune Blomhoff:

  • Mat mot kreft

    de beste rådene om kosthold for forebygging av kreft, for den som har kreft, for den som skal bygge seg opp etter en kreftsykdom

    Innbundet